●メッセージクッキー「ありがとう」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「ありがとう」
238円（税込）
0人気のメッセージお菓子を手作りスイーツにトッピングすれば、世界にひとつのオリジナルメッセージケーキに！トッピングアイテムの「チョコデコッテ（冬季限定販売）」のほか、おなじみ5粒のメッセージクッキーがオススメです。これらのメッセージお菓子をつかった、フレッシュチーズとたっぷりフルーツのロールケーキレシピをご紹介！とっておきの日に、是非チャレンジしてみませんか？（レシピの後に今回つかったお菓子などをご案内しています）
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フルーツロールケーキ調理時間：約60分
材料：20cm 1本分
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卵 3個 グラニュー糖 60g 薄力粉 50g a 牛乳 20cc a バター（食塩不使用） 20g a バニラオイル 適量 b マスカルポーネチーズ 200g b グラニュー糖 25g b 生クリーム 200g ラム酒 小さじ2 -
c いちご 9個 c キウイフルーツ 1/2個 c オレンジ 1/2個 d いちご(縦半分) 2個分 d キウイフルーツ(いちょう切り) cより適量 d オレンジ(2cm角) cより適量 d ブルーベリー 8粒 d チョコデコッテ 適量 d メッセージクッキー 適量 d ピスタチオ(粗みじん切り) 小さじ1/2 d セルフィーユ 適量
基本の共立て法で作るしっとりとしたスポンジ生地にマスカルポーネチーズ入りのクリームとフルーツをのせて巻き上げます。
仕上げにクリームとたっぷりのフルーツ・メッセージクッキー・チョコデコッテでデコレーションをして華やかに仕上げます。
■作り方
- ①いちごはヘタを除き、2粒は縦4等分に切る。キウイフルーツは皮をむき、くし形切りにする。オレンジは皮・薄皮を除き、房取りする。
- ②クッキングシートで24×30cmの型を作り、天板にのせる。オーブンに予熱を入れておく（190℃）。aは湯せんで溶かす。
- ③ボウルに卵・グラニュー糖を入れ、白っぽくもったりするまでハンドミキサーで泡立てる。薄力粉をふるい入れ、aを加え切り混ぜる。
- ④型に生地を流し入れて平らに広げ、空気を抜く。オーブンで焼き(190℃12～14分)、粗熱が取れたらラップをかけて乾燥を防ぐ。
- ⑤ボウルにbを入れ、6分立てにしてラム酒を加え混ぜる。100gを取り分け、残りは8分立てにする（クリーム）。
- ⑥巻き終わりになる部分を斜めに1cm切り落とす。奥1cmを残し、8分立てにしたクリームをのせ平らに広げる。
- ⑦水気を切ったcを並べ、手前から巻き上げる。形をととのえ、冷蔵庫で冷やす(10分～)。
- ⑧両端を約1cmずつ切り落とし、6分立てのクリームをスプーンでのせる。dを彩りよく飾る。
■ポイント
いちごは、丸ごとロールケーキに入れることで、断面がきれいに見えます。
残りは4等分にすることで、まんべんなく全体にいきわたるので、おいしくいただけます。
●メッセージクッキー「おめでとう」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「おめでとう」
238円（税込）
●メッセージクッキー「よろしくね」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「よろしくね」
238円（税込）
●メッセージクッキー「おつかれさま」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「おつかれさま」
238円（税込）
●メッセージクッキー「がんばって」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「がんばって」
238円（税込）
●メッセージクッキー「おげんきで」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「おげんきで」
238円（税込）
●メッセージクッキー「げんきだせ」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「げんきだせ」
238円（税込）
●メッセージクッキー「ごめんなさい」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「ごめんなさい」
238円（税込）
●メッセージクッキー「ごくろうさま」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「ごくろうさま」
238円（税込）
●メッセージクッキー「だいすき」
大人気のバタークッキー5粒で伝えるメッセージプチギフト。メッセージ「だいすき」
238円（税込）